霜降前，郭家村夏茬红薯也始收了，房房得了张有喜话，除了窖藏一留和家吃，剩也始打粉。村里都习惯了张家派，尤其吃了当初没摘山红教训，见张家打粉，村里都跟家学，即便敢全都打粉，歹也得打一。

    张有喜家亩麦茬红薯，收红薯也快，打成粉就费工夫了，小又活，夫妻俩带腊，累得腰酸背痛一也打了斤。

    打了一午粉，刚坐吃午饭，门一响来客了，门一居然葛庄。

    “张有喜，听海楼粉？”矮矮胖胖葛庄圆溜溜来，一院首先便了院里阵仗，架麻布吊控晾晒红薯粉，团粉块都有笆斗，秫秸排晒打来红薯渣。

    张有喜红薯渣，忙葛庄请来坐。

    原来阵忙秋收，城里海楼推菜粉了。昨州招待京城来朋友，海楼吃了一粉炖，州也一回吃，听粉红薯，差告诉了葛庄。葛庄赶吃了一回，一竟然郭家村张有喜卖。

    葛庄就麻溜门来了。

    红薯打粉，怎打粉庄都，葛庄关怎粉，偏偏张有喜还没始，郭家村更没。

    随朝廷推广红薯，粮题就缓解，葛庄现，作为官庄当家，作为朝廷派来试红薯、试作，该怎让官庄庄仆增加收，怎让值钱红薯变得更值钱，用小官家话怎“富民”。

    葛庄瞧院里挂红薯粉张有喜：“都打粉粉，粉打算怎卖？”

    “就城里卖，”张有喜理所当然，“城里愁卖，都卖，昨还有找货。”

    打从海楼推菜，城里各家酒楼、肆，包括城里些寻常和主妇，都愿意尝一尝红薯粉。一斤虽然贵，一斤粉吃顿，粉就够炖一碗。

    尤其秋冬缺菜，即便富贵家，秋冬节也没有菜吃，除了菘、萝卜就冬瓜，就菜和家窖存样耐储菜。有了粉，豪门还家，各家饭桌就丰富了。

    葛庄摇：“张有喜，都整郭家村，聪耐，有事，过叫光还短浅了。”

    “怎讲？”张有喜。

    “光盯沂州。”葛庄。