轉便
了正
。
雖然元宵節,
一家
齊整,便沒了團圓
氣氛,便
節
也
了幾
冷清。
早吃湯圓,有甜有鹹,有芝麻餡
,
餡
,
餡
,
廚
藝
,無論
麽餡,味
都極佳,葉紫吃了兩個芝麻餡,兩個
餡,一個
,這湯圓
前吃
一
一個
小湯圓
一點,吃著
過癮,
了也
,吃了
個就吃
了。
除了湯圓,桌還擺了一
桌
菜,有切盤
腸,肝
,豬耳朵,還有葉紫最愛
炒紅薯粉,
間擺著一
湯碗老鴨排骨湯,還有炸豆腐
,蒜苗炒臘
,
豆粉蒸
,梅菜扣
,清炒
豆絲,青菜湯。
葉紫伸筷夾了一片肝
蘸了一點蘸
,肝
煙熏
,
,蘸了蘸
麻辣鮮
,味
極佳,就
吃
了牙疼,
吃了一片就
吃了,改為吃
腸和豬耳朵,這都
家殺
豬
來
,味
外麵買
得
,吃了甜
吃點鹹
解膩。
老鴨排骨湯味也極佳,葉紫夾了一塊排骨吃了,又將筷
伸
最愛
炒紅薯粉。
蘇燁將炒紅薯粉挪麵前,又給
夾了幾塊粉蒸
麵
豆,
豆被蒸得
綿軟,
足了粉蒸
裏麵
,味
極佳。
葉紫埋頭吃得頭也抬,還添了小半碗
豆玉米麵飯。
“小豬豬。”蘇燁見
胃
,用
輕輕刮了刮
吃得鼓起來
臉頰。
葉紫一握住
,又吃了幾塊炒紅薯粉才意猶未盡
放
筷
,
怕
肚
撐壞了,
剩
小半盤紅薯粉都吃光。
晚城裏
燈會,葉紫
們吃過午飯就
發了。
先堂
家
飯館,
們
開業,葉紫先
一
準備得怎麽樣了。
鋪麵經換
了
牌匾,
麵用紅綢遮蓋,隻等
開業
時
剪彩。
一進院,便
覺煥然一
,院
裏
青石板
麵打掃得幹幹淨淨,
覺
用
洗過了,靠近鋪
一頭放了兩個
缸,裏麵裝滿了
。
另一邊角落搭了一個雞棚,裏麵
成兩
,一邊關著雞,一邊關著鴨,棚
麵鋪著厚厚
草木灰,外麵裝了一個長條型
槽,裏麵灑著一些玉米粒和菜葉
,兩邊用
陶碗各放了一碗
。
雞棚收拾得幹淨,聞著倒沒
麽味
。
們
院
裏站著
了一會兒,
嫂便提
讓
們
鋪
裏
一
還有
麽沒準備齊全
。
葉紫然無
意,
們便從院
裏
接進了飯館
後廚。
飯館後廚
然
尋常
家
得
,光灶台就有兩個,正對著門
一個
灶台,裏麵還有一個小
,一共
個灶
,兩個燒柴,
個燒煤。
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